Kurka jest grzybem o charakterystycznym, bardzo przyjemnym aromacie. Jej lekko goryczkowaty smak zanika w trakcie gotowania. Do marynowania wybieramy najmniejsze i najdelikatniejsze owocniki. Kurki marynowane są cennym dodatkiem do dań sałatkowych i mogą być wartościowym uzupełnieniem menu każdego bankietu.
Sposób użycia: grzyby suszone kilkakrotnie wypłukać i namoczyć ok. 1 godz. w letniej wodzie. Gotować do miękkości ok. 30 min. Wywar z grzybów jest podstawą do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty.
Devaldano Podgrzybek marynowany 280 g . Grzyby marynowane są ważnym elementem tradycyjnej polskiej kuchni. Sprawdzają się w sałatkach i sosach, do przygotowania kanapek i koreczków oraz do podania jako zakąska albo samodzielna przekąska. Podgrzybek marynowany to kolejna propozycja marki Devaldano, która wywodzi się z rodzinnej firmy obecnej na rynku od 1995 roku. Podgrzybki marynowane Devaldano zostały zanurzone w delikatniej słodkiej, starannie skomponowanej marynacie octowej, która podkreśla smak grzybów. Składniki:w 100 g:podgrzybek brunatny (54%), woda, cukier, ocet spirytusowy, cebula, sól, przyprawy. Wartość odżywcza: wartość energetyczna: 229 kJ/54 kcal
Kapusta zasmażana z grzybami to idealny dodatek do obiadu, ale również w pełni gotowa potrawa. Gwarantuje wyśmienity smak kapusty i aromatyczny zapach grzybów . Jednym słowem: „pyszna”. Nie może jej zabraknąć w żadnej kuchni .
Naturalnie kiszona kapusta z grzybami to prawdziwy rarytas dla smakoszy, a przy tym zdrowa i naturalna potrawa. To doskonałe rozwiązanie, jeśli brakuje Ci czasu . Kapusta z grzybami może być gotową bazą do bigosu, farszem do pierogów lub składnikiem innych potraw, wyłącznie ograniczona przez wyobraźnię i smak. Zawiera wiele właściwości zdrowotnych, a przy tym jest niskokaloryczna i idealna dla osób dbających o linię.
Magyar
