


Olvasztott (tisztított) vaj A "Folyékony arany" (más néven GHEE vaj) exkluzív termék, amely csak tejzsírt tartalmaz, borostyánszínű, kellemes, enyhén diós aromával és finom ízű. Egyedülálló ízét és aromáját adja számos étel számára. Nem ég magas hőmérsékleten. Nem ázik be sült ételekbe, ami nagyon hatékony.
Kulináris célokra, többek között:
- sütés - hal, finom húsok, rákfélék és zöldségek;
- sütés - a gombócok vagy gombócok nemcsak felejthetetlen ízet fognak kapni, hanem ropogós, aranyszínű kéreg is;
- sütés - a sajttorta, a zsugorodás, a szivacs és az élesztő tészta összetevőjeként felhasználva finom és puha. Tökéletes fánk és kefék sütésére.
- párolt zöldségek öntése.
előnyök:
- 99,8% tejzsír, gyönyörű sárga színű
- ideális sütéshez és sütéshez
- gazdagítja az ételeket a vaj ízével és aromájával
- nem ég magas hőmérsékleten
- nem áztatja sült ételekbe
- nagyszerű elpirító ételek
Tápérték 100 g termékben:
Energiaérték 3693 kJ / 898 kcal
Zsír 99,8 g
65,0 g telített savakat tartalmaz
Szénhidrátok 0,1 g
ebből cukor 0,1 g
Só 0 g
Hozzávalók:
Tejzsírtartalom 99,8%